2021 Gigondas AC Rouge 'Le Lieu Dit'

Domaine des Bosquets

Auszeichnungen

Antonio Galloni Vinous

(95 - 97) / 100 Punkten

Januar 2023

Domaine des Bosquets
2021 Gigondas AC Rouge 'Le Lieu Dit'

BIO

49,90 €

Inhalt: 0.75 Liter (66,53 € / 1 Liter)

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Flasche

Produktnummer: 10014843

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Der Rotwein ‚Le Lieu Dit‘ besteht wie 'La Colline' nur aus altem Grenache Noir, in diesem Fall aber von sandigen Böden. Seit über 630 Jahren wird in der Parzelle Wein angebaut, nur etwa 4000 Flaschen gibt es jährlich, abhängig vom Jahrgang.
Die Eleganz des Weines überrascht angesichts der hohen Alkoholgradation. Dieser Wein ist etwas für Liebhaber:innen der feineren, eleganten Art, eher in Richtung großer Burgunder. er ist unglaublich frisch, der Wein wirkt federleicht und hat ein herrliches Aromenspiel frischer roter Früchte. Kraft hat er natürlich auch, aber sie ist wunderbar versteckt.

‚Le Lieu Dit‘ ist eine uralte, ganze 1,8 Hektar große Lage in der bereits seit dem Jahr 1376 Reben angepflanzt werden. Aber erst die Familie Bréchet begann nach über 640 Jahren damit, diese einzigartige Lage separat zu vinifizieren und auszugbauen.
Die alten Reben, 100% Grenache Noir, stehen auf sandigem Untergrund. Kühle bis kalte Winter, der ewige Mistral, hohe Tages- und vergleichsweise kühle Nachttemperaturen sorgen für die wertvollen Schwankungen im Kleinklima, die für eine optimale Aromenbildung unerläßlich sind.

100% Grenache Noir, einen Monat lagen die entrappten Beeren auf der Maische im Edelstahl. Ende November kam der Jungwein für die malolaktische Fermentation in Barriquefässer. Anschließend wurde er in gebrauchte Halbstückfässer gefüllt, wo er bis zu 18 Monate Zeit hatte, seine ganze Kraft zu entwickeln.

Verkostungsnotiz

Josh Raynolds, Vinous, Januar 2023: „Limpid ruby color. Expressive red fruit preserve, lavender and baking spice scents show excellent clarity and pick up a suggestion of incense with air. Gently chewy and lively on the palate. Alluring sweet cherry, raspberry and spicecake flavors deepen steadily on the half back. It shows impressive concentration but comes off vibrant, finishing extremely long and spicy, with well-jugded tannins adding final grip.“

Produktinformationen "2021 Gigondas AC Rouge 'Le Lieu Dit'"

Erzeugnis aus:	Frankreich
Region:	Rhône, südlicher Bereich
Jahrgang:	2021
Wein:	Rotwein
Rebsorte:	Grenache Noir
Geschmack:	trocken
Qualität:	Gigondas AC
Produkt aus biologischem Anbau:	Certifié Agriculture Biologique AB
Auszeichnungen:	Antonio Galloni Vinous
Ausbauart:	Barriquefaß, Betontank, großes Holzfaß
Trinktemperatur in °C:	14 - 18
Trinkempfehlung:	2022 - 2035
Dekantieren:	etwa 60 Minuten
Alkohol in %:	14.5
Verschluß:	Naturkork
Allergene:	Enthält Sulfite
Biokontrollstelle:	FR-BIO-01
Lage:
Boden:	Sand auf Fels
Essen:

Hersteller "Domaine des Bosquets"

Julien Bréchet bezeichnete die Domaine des Bosquets einmal als „la belle aux bois“, in Deutschland besser bekannt als „Dornröschen“. Das jedoch mittlerweile von Julien wachgeküßt wurde. Urkundlich belegt ist, daß hier seit dem Jahr 1376 Reben gepflegt werden. Es sollte ein paar weitere Jahre dauern, bis die ersten Gebäude entstanden, erste Belege für eine Bebauung stammen aus dem Jahr 1644. Jean d…

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