'Flying Pig' rosé, feinherb -B-

Weingut Uli Metzger

Weingut Uli Metzger
'Flying Pig' rosé, feinherb -B-

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Flasche

Produktnummer: 10044401

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Intensiver, fruchtbetonter Rosé Secco mit saftigen Aromen von frischen Kirschen, Himbeeren und etwas Waldmeister.
Im Mund mit intensivem, weichem Prickeln des Mousseux und wohldosierter, sehr fruchtig wirkender Süße. Die perfekt integrierte, frische Säure steigert enorm den Trinkspaß.

Produktinformationen "'Flying Pig' rosé, feinherb -B-"

Erzeugnis aus:	Deutschland
Region:	Pfalz
Jahrgang:	ohne
Wein:	Frizzante, Perlwein
Geschmack:	fruchtig mit deutlicher Restsüße
Qualität:	Qualitätswein
Ausbauart:	Edelstahltank
Trinktemperatur in °C:	8 - 10
Trinkempfehlung:	sofort
Alkohol in %:	11.5
Restzucker g/l:	15.0
Säure g/l:	6.6
Paßt zu:	Apéro
Verschluß:	Stelvin-Drehverschluß
Allergene:	Enthält Sulfite
Zutaten:	Trauben, Saccharose. Säureregulatoren: Weinsäure. Stabilisatoren: Metaweinsäure. Packgase: Kohlendioxid. Antioxidantien: Sulfite; Nährwerte je 100 ml: Brennwert: 307 kj/74 kcal Kohlenhydrate: 2,8 g, davon Zucker: 1,9 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren , Eiweiß und Salz.
Essen:	Perfekt für die Sommerterasse, leichte Häppchen im Stehen.

Hersteller "Weingut Uli Metzger"

Gault&Millau 2025: Fünf schwarze Trauben. „Wir wollen die Herkunft auf schöne Art und Weise herausarbeiten", sagt Uli Metzger. Seine Burgunder und Rieslinge stehen weitgehend auf Kalk. Ab Ortsweinqualität wird von Hand gelesen. Im Keller arbeitet er zunehmend spontan, ohne einen wilden Stil anzustreben. Die Rieslinge reifen im großen Holz, Burgunder in Barriques. „Viele Entwicklungen laufen la…

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