2022 Petit Noir trocken
Weingut Uli Metzger
2022 Petit Noir trocken
9,95 €
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Der 2022 Petit Noir ist eine neuere Kreation aus dem Hause Metzger. Cabernet Mitos, Merlot und Cabernet Sauvignon gehen hier eine fröhliche Koexistenz ein.
Der tiefdunkel gefärbte Wein hat Aromen von roten Beeren, Süßkirschen, Tabak und Schokolade, begleitet von einem erfrischenden Hauch Minze. Am Gaumen saftig, mit weichen Gerbstoffen, Aromen von dunkler Schokolade und ein Hauch schwarzer Pfeffer.
Produktinformationen "2022 Petit Noir trocken"
| Erzeugnis aus: | Deutschland |
|---|---|
| Region: | Pfalz |
| Jahrgang: | 2022 |
| Wein: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Mitos, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Trinktemperatur in °C: | 14 - 18 |
| Trinkempfehlung: | 2028+ |
| Alkohol in %: | 14.0 |
| Säure g/l: | 5.9 |
| Verschluß: | Stelvin-Drehverschluß |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Zutaten: |
Weintrauben, Saccharose, Antioxidationsmittel: Sulfite Nährwerte je 100 ml:Energiegehalt: 348 kj/84 kcal |
Gault&Millau 2025: Fünf schwarze Trauben. „Wir wollen die Herkunft auf schöne Art und Weise herausarbeiten", sagt Uli Metzger. Seine Burgunder und Rieslinge stehen weitgehend auf Kalk. Ab Ortsweinqualität wird von Hand gelesen. Im Keller arbeitet er zunehmend spontan, ohne einen wilden Stil anzustreben. Die Rieslinge reifen im großen Holz, Burgunder in Barriques. „Viele Entwicklungen laufen la…
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