2025 Hauswein Weiß Literflasche

Weingut Uli Metzger

Weingut Uli Metzger
2025 Hauswein Weiß Literflasche

6,50 €

Inhalt: 1 Liter

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Flasche

Produktnummer: 10017227

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Der exklusiv für den Wein Direktimport gefüllte 2025 Hauswein Weiß ist wie in den vergangenen Jahren eine Cuvée aus Müller-Thurgau und Bacchus. Den exakte Anteil der Rebsorten teilt das Weingut nicht mit.
Der Wein ist gewohnt wunderbar frisch und lebhaft, mit blumiger Aromatik, am Gaumen saftig, nicht zu schwer, nicht zu leicht, mit 8,2 Gramm Restzucker/Liter nicht zu trocken, nicht zu süß…

Uli Metzger ist von seiner Spezialcuvée für den Wein Direktimport total begeistert, für ihn ist es die beste je abgefüllte Qualität. Der 2025 Hauswein Weiß ist unverändert schlicht und ergreifend ein herrlicher „Saufwein“, ob im Frühling, Sommer oder Herbst, er paßt zu überraschend vielen Gelegenheiten und reißt kein Loch ins Portemonnaie.

Vorsicht ist beim Partyeinsatz geboten. Ihre Gäste werden erst nach Hause gehen, wenn der Wein komplett ausgetrunken ist.
Das Weingut Uli Metzger zeigt, wie ein preiswerter Wein Charakter, Finesse und Trinkfreude vereinen kann. Im Glas präsentiert er sich hell und klar mit zartem Schimmer und lädt bereits in der Nase zu einem ersten Schluck ein. Die verschiedenen Rebsorten verschmelzen zu einem Weißwein, der mit frischer Frucht, feiner Würze und animierender Saftigkeit überzeugt.

In der Pfalz versteht man es, Weine für jeden Tag zu erzeugen. Der Hauswein Weiß 2025 stammt aus sorgfältig ausgewählten Trauben, die im Edelstahltank ausgebaut wurden. So bleiben Frische, Aromen und Sortentypizität voll erhalten. Die Cuvée steht für einen modernen, klar strukturierten deutschen Qualitätswein, der dennoch seine regionale Herkunft spürbar macht.

Serviert bei 8 bis 10 Grad zeigt der 2025 Hauswein Weiß seine Stärken besonders deutlich. Als Apéritif eignet er sich hervorragend, um Gäste zu empfangen. Zu leichten Antipasti, gemüseorientierter Küche, frischen Salaten oder feinen Fischgerichten unterstreicht er die Aromen, ohne sie zu überdecken. Dank seines ausgewogenen Charakters wird er schnell zum Plauderwein, der jede gesellige Runde begleitet, und zum idealen und preiswerten Partywein, der großzügig eingeschenkt werden darf. Der Jahrgang 2025 präsentiert sich offen und einladend.
In den ersten Jahren zeigt er seine frische, fruchtbetonte Seite besonders eindrucksvoll und ansprechend. Er behält Struktur und Harmonie, mindestens 2028 und länger, sofern ein paar Flaschen der schnellen Geselligkeit entgehen.

Der Wein ist mehr als nur ein einfacher Schoppenwein. Er vereint Frische, feine Fruchtaromen und lebendige Säure zu einem Weißwein, der im Alltag ebenso überzeugt wie bei der nächsten Feier. Wer einen eher trockenen, vielseitigen Weißwein aus der Pfalz sucht, der unkompliziert ist und dennoch Anspruch zeigt, findet hier den idealen Begleiter für viele Gelegenheiten.

Verkostungsnotiz

Der 2025 Hauswein Weiß hat in der Nase Aromen von frisch gepreßten Weintrauben, reifem Kernobst und feinen Zitrusfrüchten. Dazu kommen florale Aromen und deine dezente Krauterwürze, die dem Wein Tiefe verleihen.

Am Gaumen saftiger Auftakt, klare und geradlinige Struktur mit gut eingebundener Säure und einer animierenden Leichtigkeit. Die saftige Frucht sorgt für Trinkfluß, die dezente Restsüße paßt wunderbar zum erfrischenden und zugleich harmonischen Wein.

Produktinformationen "2025 Hauswein Weiß Literflasche"

Erzeugnis aus:	Deutschland
Region:	Pfalz
Jahrgang:	2025
Wein:	Weißwein
Rebsorte:	Bacchus, Müller-Thurgau, Müller-Thurgau/Rivaner
Geschmack:	trocken
Qualität:	Qualitätswein
Ausbauart:	Edelstahltank
Trinktemperatur in °C:	8 - 10
Trinkempfehlung:	2028+
Alkohol in %:	12.0
Restzucker g/l:	8.2
Säure g/l:	5.4
Paßt zu:	Antipasti, Apéritif, Partywein, Plauderwein
Verschluß:	Stelvin-Drehverschluß
Allergene:	Enthält Sulfite
Zutaten:	Trauben, Saccharose. Säureregulator: E 334 (Weinsäure). Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite. Stabilisatoren: E 466 (Carboxymethylcellulose), E 290 (Kohlendioxid). Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Hersteller "Weingut Uli Metzger"

Gault&Millau 2025: Fünf schwarze Trauben. „Wir wollen die Herkunft auf schöne Art und Weise herausarbeiten", sagt Uli Metzger. Seine Burgunder und Rieslinge stehen weitgehend auf Kalk. Ab Ortsweinqualität wird von Hand gelesen. Im Keller arbeitet er zunehmend spontan, ohne einen wilden Stil anzustreben. Die Rieslinge reifen im großen Holz, Burgunder in Barriques. „Viele Entwicklungen laufen la…

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