VINOVOL Rosé aus entalkoholisiertem Wein
Weingut Uli Metzger
VINOVOL Rosé aus entalkoholisiertem Wein
8,90 €
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Der VINOVOL Rosé aus dem Weingut Uli Metzger in der Pfalz richtet sich an alle, die auf Alkohol verzichten möchten, nicht aber auf geschmackliche Finesse. Auf der Basis hochwertigen Roséweines entsteht ein entalkoholisierter Wein mit weniger als 0,5 Volumenprozent Alkohol.
Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen, deren Böden dem VINOVOL eine feine Mineralik und Spannung verleihen. Hinzu kommt das sonnenreiche Klima der Region, das eine reife, saftige Frucht erlaubt und dem Rosé seine harmonische Balance gibt.
Durch seine harmonische Struktur eignet sich der VINOVOL Rosé als Begleiter zu zahlreichen Gerichten. Er paßt hervorragend zu leichten Vorspeisen, sommerlichen Salaten, feinen Fischgerichten und zartem Geflügel. Auch zu mediterraner Küche, Antipasti und mildem Käse zeigt er sich von seiner besten Seite. Gekühlt mit etwa 6°C serviert kommt seine aromatische Frische besonders gut zur Geltung. Ob als elegantes Getränk zum Menü oder als erfrischender Aperitif an warmen Tagen – dieser entalkoholisierte Rosé ermöglicht bewußten Genuß ohne Verzicht. Er spricht all jene an, die ein alkoholfreies Getränk mit Anspruch suchen, daß sich im Glas wie ein klassischer Wein präsentiert und in Duft und Geschmack überzeugt.
Produktinformationen "VINOVOL Rosé aus entalkoholisiertem Wein"
| Erzeugnis aus: | Deutschland |
|---|---|
| Region: | Pfalz |
| Wein: | entalkoholisierter Wein mit weniger als 0,5% Alkohol |
| Trinktemperatur in °C: | 6 - 10 |
| Trinkempfehlung: | sofort |
| Alkohol in %: | < 0,5 Vol. |
| Restzucker g/l: | 30.0 |
| Säure g/l: | 6.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Zutaten: |
Zutaten: Entalkoholisierter Wein. Konservierungs- und Antioxidationsmittel: Sulfite, E 242. Stabilisator: E 353, E 290 Nährwertangaben je 100 ml: Energie: 64 kj/ 15 kcal Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
| Mindestens haltbar bis: | 31.01.2028 |
Gault&Millau 2025: Fünf schwarze Trauben. „Wir wollen die Herkunft auf schöne Art und Weise herausarbeiten", sagt Uli Metzger. Seine Burgunder und Rieslinge stehen weitgehend auf Kalk. Ab Ortsweinqualität wird von Hand gelesen. Im Keller arbeitet er zunehmend spontan, ohne einen wilden Stil anzustreben. Die Rieslinge reifen im großen Holz, Burgunder in Barriques. „Viele Entwicklungen laufen la…